Bolo estranho

INGREDIENTES:

3 ovos

1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar

2 xícaras ( chá ) farinha de trigo

1 xícara ( chá ) de chocolate em pó

1/2 xícara ( chá ) de óleo

1 colher ( sopa ) de fermento em pó

1 pitada de sal

1 xícara ( chá ) de água quente

Cobertura:

4 colheres ( sopa ) de leite

1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó

1 colher ( sopa ) de manteiga

1 xícara ( chá ) de açúcar

coco ralado (opcional)

Modo de preparo:

Bata os ovos com o açúcar, óleo, chocolate em pó e a farinha,

Vá colocando a água aos poucos batendo sempre

Por último o fermento em pó.

 Asse em forno com temperatura média por 40 minutos mais ou menos
Tire da forma ainda quente

Cobertura

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até levantar fervura

Despeje ainda quente em cima do bolo.

Salpicar com o coco ralado (opcional)

Colaboraçào da Vovó Teresa- Lins SP